片冰機的主要結構組成部分有，1、片冰機蒸發(fā)器。2、制冷系統(tǒng)。3。電控系統(tǒng)。4片冰機配件部分。
一、片冰機蒸發(fā)器主要組成部分，蒸發(fā)器內膽，上體，下體，主軸，冰刀，分水盤，擋水板，底框，進口軸承等。
二、制冷系統(tǒng)主要組成部分，壓縮機，冷凝器，供液膨脹閥，高低壓控制器，減速器，水泵，冰滿保護器，水位保護器等。
三、電控系統(tǒng)主要組成部分，電箱，空氣開關，可編程控制器，交流接觸器，熱繼電器等。
四、片冰機配件部分，儲冰柜，冰產，鹽水桶，冰車。水冷片冰機要配置冷卻水塔。
片冰機工作原理介紹：
是在一個封閉式制冷劑循環(huán)熱交換過程。外界水源接入的水流進入水箱，循環(huán)水泵將水抽到制冰機單體的分水盤內，分水盤將水均勻的噴灑到蒸發(fā)器內壁上，水在蒸發(fā)器內腔冷媒的熱交換下迅速凝結成冰層，螺旋冰刀在減速器的傳動下，沿逆時針方向緩緩將冰層切破，冰片依靠重力落入下部儲冰柜中，未結冰的水沿蒸發(fā)桶內壁落入擋水板，順導流槽流動，匯入水箱進行下次循環(huán)使用
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