發(fā)布時間:2023-12-04
CBFI冰泉螺旋式速凍設備，采用現(xiàn)代化制造技術，高精度機器加工、先進的自動化設備和控制系統(tǒng)，自動化程度高。
現(xiàn)代化多層轉籠緊湊結構，真正實現(xiàn)產(chǎn)量足。轉籠直徑可達到5.8米，層高可達到40層，速凍產(chǎn)量300~3000kg/h，是高效的食品快速凍結設備。
適用于：水產(chǎn)品、肉類、米面類、蔬菜水果、火鍋料、油炸食品、烘焙食品、預制菜、冰淇淋等多種食品速凍。
·雙面不銹鋼PIR庫板，密度高保溫性能好。防火性能和機械性能優(yōu)于傳統(tǒng)PU板。
·通過全球范圍內認可度高的FM認證，通過美國和國際最高標準檢測。
·庫門配有加熱裝置，可有效防止凍結。
·模塊化地臺，全不銹鋼連續(xù)焊接式底板，不滲水，無沉降。
·大坡度排水設計，排水通暢清洗便捷，滿足食品加工衛(wèi)生標準。
·輸送網(wǎng)帶由SUS304不銹鋼所制成，采用高強度不銹鋼螺旋專用彈簧絲，經(jīng)久耐用
·穿桿端頭采用自動化高周波成型技術，運行更平穩(wěn)，使用壽命更持久。
·開放結構，透風率高且便于清洗。設有擋邊，防止食品掉落。
·摩擦式驅動裝置，保障產(chǎn)品平穩(wěn)安靜無位移，材質輕便易裝卸。
·落地式的底軸，加上集成式的漲緊保護裝置，網(wǎng)帶傳輸更順暢。
·先進的三驅動同步控制技術，大鏈輪驅動+全304不銹鋼全滿焊結構，滿足大負荷、長時間連續(xù)運轉。
·設有變頻無極調速裝置，產(chǎn)品凍結時間可根據(jù)需要連續(xù)調節(jié)，適應多種凍品加工；
·采用先進的微張力同步傳動技術，增加網(wǎng)帶自動張緊，調節(jié)網(wǎng)帶張力，以確保網(wǎng)帶在各種可變狀態(tài)下達到最合理的張力匹配。
·設有網(wǎng)帶運行自檢裝置，搭配可調驅動配合裝置，防翻帶檢測裝置，故障自動報警裝置，且隨時可以監(jiān)控網(wǎng)帶運行狀況，安全可靠又放心。
·蒸發(fā)器采用目前世界最先進的專業(yè)換熱器軟件動態(tài)仿真設計，進一步提高了換熱效率。
·翅片：高翻邊鋁翅片+表面壓筋工藝，增強翅片強度不易倒伏，翅片表面產(chǎn)生紊流效應，氣流與翅片間的換熱更充分。
·脹管：采用先進的高壓水脹管工藝，保證了脹管的均勻性、翅片與管的貼合性，提升換熱效率。
·蒸發(fā)面積：優(yōu)化蒸發(fā)器盤管回路，足夠大的蒸發(fā)面積，區(qū)別于市面其他蒸發(fā)器，保證制冷效果。
·可根據(jù)需求選配：水融霜、熱氟融霜、空氣融霜(ADF)等。
·合理的風道循環(huán)方式、超耐低溫專用風機、304材料氣流組織通道。
·使來自蒸發(fā)器的低溫高速氣流，快速均勻地滲透進凍品中心區(qū)域，并順暢返回風道隧道蒸發(fā)器，讓凍品口感與品質俱佳。
·進出料口配置風壓平衡設計及相關裝置，避免冷量流失；
·控制系統(tǒng)智能可靠，可根據(jù)需求選用，PLC或觸摸屏控制繼電器。
·變頻器、傳感器等電氣配件，均選用國內外知名電氣原件，品質可靠，運行穩(wěn)定。
·CIP自清潔系統(tǒng)：可根據(jù)您的需求選配，為您自動清潔網(wǎng)帶/框架/庫板。
1.水產(chǎn)速凍（速凍整魚/速凍三文魚塊/速凍魷魚/速凍蝦仁……）
2.肉類速凍（速凍整雞/速凍鹽焗雞/速凍炸雞圈/速凍芝士炸豬扒……）
3.米面/火鍋料速凍（速凍餃子/速凍年糕/速凍蟹柳/速凍香腸……）
更多類型速凍請私信了解……
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